January 28th, 2021

Водолей

И каждый день... покой нам только снится...

До этих экстремальных морозов я готовила первое, второе, иногда еще салат. Морозы, которые начались в декабре, не отступают, а в морозы хочется есть. Еще дома стало прохладно +18-20.
Смотрю сын поест, вроде сытый, а сам еще какой-то кусочек жует. Стала печь что-нибудь, не столько печь, скорее жарить.

[Spoiler (click to open)] 1. Сырники. Не очень получились внешне, но вкусные. И готовить просто: пачка творога, 2 яйца, чуть соли, немного сахара, манная крупа.
Сын на обеде поел, а на ужине уже спрашивает - Тебе один или два оставить? Закончились.



2. Лаваш с сыром. Прочитала в ЖЖ, не помню у кого. В кусочек лаваша завернуть сыр, обмакнуть в яйцо, обжарить. Тоже влет уходит.



3. Оладьи на простокваше (молоко скисло).



В Кирове я не готовлю столько и теряю навыки.) Здесь приходится вспоминать.
А печете что-нибудь? Ваши близкие любят?
promo olga_odk june 25, 2020 20:42 48
Buy for 20 tokens
Птенцы у меня на участке подрастают и просят есть. Жаль, я не могу их покормить. А это гнездо и птенцы дрозда на участке соседа, тоже в кусте и достаточно низко, но более фундаментальное сооружение. Продолжаю наблюдения. Вот не думала, не гадала... впервые в жизни наблюдаю.)