olga_odk (olga_odk) wrote,
olga_odk
olga_odk

Category:

Вы знаете, что такое урбеч?

Вот и я не знала до июня сего года. Но я уже писала раньше, что у нас открылся новый павильон Юго-Западного рынка, а там есть отдел "Полезные продукты" и я туда иногда захаживаю. Там и увидела урбеч.



[Spoiler (click to open)] Урбеч - это паста из орехов или семян, которая получается путем перетирания любых масличных культур на мельнице с каменными жерновами.
При перетирании на мельнице, происходит естественное выделение масла, образуется мелкофракционная паста, она имеет легко усваиваемую форму и нежнейшею текстуру. Каждый урбеч уникален по вкусу и полезному составу.
Чистый урбеч немного вязкий на вкус, поэтому его лучше смешивать с медом. Мед добавляется по вкусу. Он убирает вязкость и делает урбеч прекрасным лакомством. Также урбеч можно добавлять в разные рецепты: в соусы, в каши, во вторые блюда, в выпечку
Я пока попробовала только два вида.
1. Урбеч из кунжута.


Многие семена хвастаются большим количеством кальция, а белый кунжут может больше - его кальций легкоусвояемый. Это укрепит кости, зубы, волосы, ногти и поможет нарастить мышечную массу. Его применение в медицине отмечают улучшениями при бронхитах и астме. Также кунжут - отличный помощник в борьбе с малокровием. Семена кунжута можно предлагать детям, т.к. они предотвращают кариес, обеспечивают прилив энергии и помогают быстро заживлять раны. Они оценят вкус пасты, можно добавить мёд, плюс Вы значительно повышаете усвояемость, ведь семена уже перемолоты. Можно не писать много про кунжут, его все знают.

2. Урбеч из золотистого льна.


Благоприятно сказывается на нервной системе, повышает энергию, укрепляет сосуды, снижает уровень “вредного” холестерина, отлично насыщает, т.к. богат протеином и углеводами. Добавьте чайную ложку в готовое блюдо и вы обеспечите себя богатейшим набором витаминов и улучшите состояние кожи. Золотистый лён называют природным эликсиром молодости. Урбеч помогает доставить всё перечисленное в организм с максимальным усвоением.
Эти пасты не сладкие, но есть и сладкие с добавлением меда. Хотела купить еще урбеч из амаранта. Но не было в наличии. Продавец сказала, что привозят немного и быстро раскупают. Знают люди, что полезно.
Рада, что познакомилась с таким продуктом. Сейчас как раз Петровский пост идет и я страдаю, что не могу есть сыр на завтрак. Вот стала делать себе бутербродики с урбечем. Очень вкусно и полезно.

Вы бы хотели попробовать такой продукт?

#92днялета
Tags: #36, #92summerdays, #92днялета, Задание
Subscribe

  • Он очень меркантильный!

    Когда ему надо что-то от меня, он ласковый и общительный, не отходит от меня ни на шаг. Когда он получает, что хочет, то почти сразу отворачивается…

  • Это ужасно...

    Дома холодно, +19, но ощущается как +15. На улице холодно +3. И сыро. Как жить? Вот жаловались все на жару ... (( Лучше уж жара. У вас какая погода?…

  • Что вам сейчас необходимо?

    А что необходимо вам? Пожалуй, верно... Я опять взвалила на себя "НАДО".

promo olga_odk june 25, 2020 20:42 48
Buy for 20 tokens
Птенцы у меня на участке подрастают и просят есть. Жаль, я не могу их покормить. А это гнездо и птенцы дрозда на участке соседа, тоже в кусте и достаточно низко, но более фундаментальное сооружение. Продолжаю наблюдения. Вот не думала, не гадала... впервые в жизни наблюдаю.)
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 70 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Он очень меркантильный!

    Когда ему надо что-то от меня, он ласковый и общительный, не отходит от меня ни на шаг. Когда он получает, что хочет, то почти сразу отворачивается…

  • Это ужасно...

    Дома холодно, +19, но ощущается как +15. На улице холодно +3. И сыро. Как жить? Вот жаловались все на жару ... (( Лучше уж жара. У вас какая погода?…

  • Что вам сейчас необходимо?

    А что необходимо вам? Пожалуй, верно... Я опять взвалила на себя "НАДО".